唯一できるちゃんとしてる風な料理記念日

今日は、朝からyoga。
いつも行っている日本人の先生のyogaはお休み。
salemのyoga studioに火曜日に行くのは初めて。
advancedなクラスと書いてあったけど、ホントにadvancedでした。
きつかったー！明日肩上がらないかも。げげげ


午後は、久しぶりに豚の紅茶煮を作りました。
わたしの唯一自慢できる、お料理。
でもpakoは豚を食べないので、食べさせてあげられナイナイナイ！

手が込んでいるようにみせかけて、手が込んでいない。
２時間くらいでできるけど、大体の行程が放置ですもの！

適当な作り方をご紹介。



まずは、紅茶のティーパック３つを使って紅茶の煮汁をつくります。
ついでにゆで卵もつくっちゃいます。
水の量は、豚肉がかぶるくらい。



煮汁が沸騰するまで、豚肉に紐巻きでもして時間をつぶします。
日本だったら専用のネットがタダで豚肉売場に置いてあるのにー！



煮汁が沸騰したら、紐をかけた豚肉をどぼん。
コトコト弱火にして蓋をして、１５分放置。



１５分経ったら、ゆで卵を取り出して、また１５分放置。
卵の殻を剥いて、時間をつぶします。



３０分経ったら、豚肉とゆで卵をジップロックに入れて、
味ぽんをどばどばーと入れます。２／３かぶるくらい。
タッパーや他の容器に入れて味ぽんに
あとは冷蔵庫で１時間くらい放置。
適当にひっくり返したりすると、ムラなく味ぽんが沁み込むどー



切って盛りつけたら、出来上がり☆
いやクソ簡単だなーいつもながら。


あ、授業がはじまったー

３分クッキングが全然３分じゃない記念日

セーラムの街は、クリスマスの準備がはじまっています。
イチョウが綺麗だったー


昨日は９時半くらいから寝ていたので、スッキリ！
朝からお掃除をして、またスッキリ！
yogaをして、更にスッキリ！

朝からスッキリして、勉強がはかどるはかどる。
financeのテスト勉強をしながら、わたし天才かもって気づく。
勉強のはかどり具合にムラのある天才です。


ランチは、鶏ミンチでつくねを作る。
なんだか味の濃いつくねができちゃった。
大根おろしが合いそうだー


午後はお散歩して、カフェでゆったり。
ソファーでくつろいだー
ネット環境のよいカフェは、よいねー


夜は、授業。
なんだか眠たかったなー



なんだか午後から完全に崩れている。
午前中に飛ばしすぎたー


明日はいつものyogaはお休みみたい。
他の行ってみようかなー


おやすミー

鉄道模型のおもしろさ記念日

今日は１５℃で、お天気もよくて、
なんともいい日だー



最近、夜になると午前中ことをポッカリ忘れている。
うーんと考えて、あそうだそうだと思い出す。
ブログはボケ防止対策。


そうだ、今日は朝からyogaに行ったんだ。
今日はそんなにきつくなかったなーと思ったけど、早速肩が痛い！
やられたー


ランチは、豚汁と塩さばと納豆とごはんで
ばっちりだね！と言いながら食べる。


午後から、父の会社のア○ちゃんが出展しているという鉄道の模型ショーへ。
鉄道がいっぱいビュンビュン走っていました。
いやジオラマがホントにすごくて、楽しかったー

同じグループの人が、日本のジオラマをつくっていて、
"do you know Yufuin?"と聞かれてyesと答えると、
机の下からYufuinのジオラマをジャーンと取り出してきた。
湯布院さながらの模型だった。温泉もあって、ハダカの人がいっぱいいたし。

同い年くらいの男の子は、手元のコントローラーで操りながら
私たちの前で鉄道から音を出したりしてパフォーマンスをしてくれる。

かなりnicheな世界だけど、奥が深そうでした。


ジオラマは、細かい作業が目に見えてわかります。
しかしあんなジオラマが家にあったら場所をとる。
必然的にジオラマ専用の部屋がいるようになるはず。
しかも一つ一つのパーツが、結構いいお値段。
場所も時間もお金もかかる趣味だにゃー



帰りに買い物で、豚肉のかたまりをかったので
後日、豚の紅茶煮をつくろーう！

ipadケースなやむむむ記念日

blogヘッダーの画像を変えてみました。
冬の気分を先取りりり！


最近ようやく、いろんなiPadケースがでてきて、
どれにしようかなーと思っています。
上からスルっと入れるタイプか、本のようにパカーと開くタイプか。
んんんーなやむむむ。



来週またテストなので、勉強。

昼からは学校で、友達と宿題をやろーうと言ってたら
先生がオンラインに宿題の答えを全部アップしていて、わけがわかりません。
ちょちょいと勉強して、帰りました。



数日前、正式にMBAプログラムにadmitされました！
パチパチパチパチパチパチパチ
ほっと一安心です。

このままMBAプログラムにも入れず、落ち込んで病気が再発し、あえなく日本に帰国。
という最悪のシナリオは免れました。
いや笑えるけど可能性はゼロじゃないからねー

あとは、卒業まで死に物狂いで頑張るだけです。



明日はyogaだーーー

冬だー記念日

昨晩は、父とポーリッシュ料理のレストランへ。
アットホームなお店の内装で、綺麗だし、
お料理もおいしくて、とてもよいところでした。
今度は母も一緒に三人だー

そんなに食べたつもりはなかったけど、
おイモがお腹の中で膨れて、超満腹！
帰ったら父と二人でキャベジンを飲む始末。

久しぶりにおなかいっぱいで動けなくなったよー
おいしかったー


食べ過ぎた翌朝は、走りたくなるのが常。
朝起きて、水だけ飲んで、一目散に走りにゆく。
空腹になるまで、ストイックに走るのがコツ。

今朝は外気温が２℃で、ヒョエーと思ったけど、
走り出したら丁度良くなるもんでした、そういえば。

しばらく忘れていた、冬というものの感覚。

外が走れなくなるまでは、外を走ります。
雪が降ったら仕方ないからジムにゆく。


お昼からはオンラインのテストをして、中間テスト的なものは一段落。
ほっと一息だー。
じんましんも、だいぶ治まってきました。


何かをやり遂げた後の清々しさは、なんとも言えません。

できるかな、もしかしたらできないんじゃないかな、っていうことに
挑戦して、途中も本当に無事に終わるのか不安で、それでも頑張って、
成し遂げて、結果がでると、なんとも言えない気持ちになります。

挑戦して、やりきった瞬間は、少し信じられない気持ちになって、
それを終わらせる１秒前の自分も、終わらせた一秒後の自分も、
なんの違いもないんだけど、なんだかすごく違うように思える。

そしてその喜びのために、また繰り返す。
人間の心理って、へんですね。

その心理がポジティブに働けば、勉強やスポーツで良い成績が残せたり、
ネガティブに働けば、アルコールやドラッグにハマってしまったり、
元の作用は同じなのに。



さ、早めに寝るかー。

おやすミー。

未来の話をしようよ記念日

アメリカにいる間にもう一度、南米に行きたい。
ふと、ボリビアに行きたいなと思った。



心にゆとりをもつとか、余裕をもつとか、
そういうことが大切って言う人もいるけど、
わたしはそうは思わない。

いつも余裕ぶっこいてる人は、どこか鼻につく。
だって生き延びるって、それはそれは大変なことだから。

たとえばコバエを発見して、パチンと両手でしとめようとする。
コバエはわたしの両手の隙間を、するりとかわして、その生涯を長らえる。

たとえば空に舞い散る落ち葉を見て、秋を感じる。
葉っぱはその生涯を、最高の締めくくりで、終えようとしている。
そこに美しさを感じるのなら、人間は残酷だなあと思う。

生きるということに、ゆとりとか余裕なんてあるはずない。
いつも必死で、いつも人生の終わりまでの時間をカウントしながら、
自分のできることを、一つでも多く熟していく。
そういうものだと思う。

自分の手では汚いことを何一つをしやしないで、誰かにしてもらって、
自分だけは余裕という船の上で人生の荒波を過ごすなんて、虫唾が走る。
全ての生き物は、必死で生きる。自分のできることを、必死でやる。
それが真の平等だと思う。


たとえばお店の棚に並んでいる二つの商品を比べて、安い方を買う。
なぜ安いのかは考えず、誰かの労が安値で取引され、誰かの身を削り、
誰かの人生を犠牲にし、誰かを苦しめ、誰かの職を奪い、誰かを不平等に扱う。
そういう背景があるにも関わらず、安値に魅せられ、消費者はその企業に投資をする。
そういう責任を一切合切背負う覚悟で購買しているなら、それはそれで素晴らしいと思うけど。

値段の高いものを買うことが素晴らしいなんてことは絶対にない。
でもそこに正義や正当性があれば、わたしは喜んで払う。
それで誰かを救えるなら、喜んで購買する。
それが消費者としてのわたしの唯一できること。
まあ一個人の消費者論です。

別に毎回毎回の買い物で企業を深くリサーチするわけではないけど、
気をつけるだけでも、何か変わると思う。
そういう消費者をどれだけ増やすかっていうのは、
企業にできることじゃなくて、消費者側が発信していかなくてはいけないことだと思う。

企業は、消費者をバカにするのはいい加減やめてほしい。
どうせ安くしたら買うんじゃねーかとか思ってんじゃねーぞ！

とか言いながら、H&Mの服に魅力を感じてしまう自分が卑しいー！
買わないぞ買わないぞ。


わたしには、セールというのは、お葬式のように見えます。
大量の売れ残り品達は、どこか寂しげですよね。
着られないまま捨てられるより、着た方が売れ残り品達にとってはいいのかなあ。

でも意外と、売れ残り品達にもプライドがあって、
あんたに可哀想な目で見られる筋合いなんてないのよって、思ってるかもしれないよね。

だからわたしは、プロパー品も、セール品も、同じ目線で見る。
自分が気に入れば買うし、自分が気に入らなければ買わない。
それが商品に対する平等な姿勢だと思う。
値段で揺れ動いちゃいけない。


わたしは、お金なんていつかなくなると思っています。
こんな人間の間に不平等を造り出すものなんて、他にない。

昔は物々交換をしていて、それを金等で代用するようになって、
紙切れがお金というものになって、カードで支払うようになって、
お金なんてものが物理的に存在しなくなってきていますよね。
そのうちなくなることは、確実。

お金というものが今この世から全て消えてなくなったらどうなるんだろうというのが、
今年の自分の中でのトピックだったのですが、だんだん議論が見えてきました。
お金なんてなくなっても、結局何も物理的には変わらないんですよね。
銀行の仕事はなくなるんじゃないかと思うけど。
そう考えると銀行で働くなんて、全く安定した職じゃないよね。

お金がなくなったって、物がなくなるわけじゃない、地球の資源が消えるわけじゃない、
政府が消えるわけじゃない、会社が消えるわけじゃない、今持っている物が消えるわけじゃない。
例えばお金がなくなったら、ガソリンスタンドに行って、ガソリンが買えないけど、
みんなが自分が必要な分だけ、分けてもらえばいいじゃない。
ガゾリンスタンドも、必要な分だけ仕入れれば、いいじゃない。
石油会社も、必要な分だけ供給すれば、いいじゃない。

必要な人が、必要なだけ資源を共有すれば、いいじゃない。

石油なんて、いつか地球上では枯渇するのは当たり前で、
じゃあ今どれだけみんなが使えるかって話を、みんながすればいいじゃない。

わたしは別に、社会主義の話をしているわけじゃない。
社会主義は、誰かが権利を握って、分配を考えるからそこで不平等が生まれる。
わたしが話しているのは、民主主義を越えた、一歩先の話。

いくら元の資源が少ないからって、物の値段が高くなったって、
お金持ちの人が買えるだけ、お金を持っていない人は買えないだけ、
お金は、そういう不平等を生むだけ。

じゃあ物の価値を、人間の欲望ベースじゃなくて、
地球規模の分配法で考えれば、済むだけの話なんだけどねえ。

どうもまだ、地球に住んでいる人間の中には、理解し合えない人もいるようで、
過去のことを引きずっていたり、今の不平等な現状が気に入らなかったり、
誰かのことを恨んでいたり、妬んでいたり、するみたいで。

誰だって考えればわかることが、考えられないほど、
不平等のせいで、理性を失っていたり、生気を失っていたり、する。
みんな争いに疲れているはずなのに、
死ぬ直前の最後のあがきのような行動を、とったりしてしまう。

わたしもその一人なんだけどね。
望んでそうしているわけじゃなくて、社会的な要因で、
結果的にそういう行動になってしまうことがある。



うん、ボリビアに行きたいっていう話をしてたんです。
昨日、授業で良いcase studyをしたので、どうも頭が勝手に色々考え始めます。

ボリビアでゆっくり自然に触れたいなあーという
個人的欲望からの思考回路が、世界規模からの未来の話になった。

この世からお金が消えても、地球上でも宇宙でも、
世界のどこかの素晴らしい風景を見てみたいっていう
わくわくする気持ちは変わらないんだろうなー

旅行産業の発展を祈る。

人生そんなに良い事ばかりじゃない記念日

体調が回復して、絶好調！
ヤッター！

病み上がりに死に物狂いで終わらせた中間テストのエッセイが、
６０点満点の５８点だったという奇跡！
ヤッター！

ipadの調子がおかしかったのでgenius barで見てもらったら
これはダメだねって新しいのに代えてくれた！
ヤッター！

そしたら帰り道、地面に落としてめっちゃ新しいのに傷ついた！
しかも雨はどしゃ降りで、ipadはびしょ濡れ！


人生そんなに良い事ばかりじゃなかったーーー！


それにしてもapple storeで３時間も格闘したら、疲れたよん。
結局iCloudもできたし、ipadも新しくなったし（すぐ落としたけど）、
よかったんですけどね。



yogaで新しい呼吸法を習ったのですが、
これが内臓によく効きます。


明日は全くお休みなので、ゆっくりするぞー

ついにきたか記念日

hmmmm
体調がよくない。


今日はボストンまで病院。
じんましんの経過は良くなってきている様子。
よかったー
かゆみは、つらいからね。
まだお薬は飲み続けるみたいだ。


日本はもう、１１年１１月１１日だけど、
こっちはまだ１０日だよ。



今日も早く寝よう。

明日はBoston Balletのロミオとジュリエットを観に行きます。
楽しみー

今日のわたしはバカだ記念日

なぜか昨日から脳が死んでいる。
今日は頭が痛いー。
明日には生き返るのかなあ。

いつもはだいたい、生理前にダルーくて
生理がはじまったらスッキリ元気になるんですけどね。
今回は頭痛とお腹がオモーイかんじ。
オンナは、心も体も秋の空！


だから今日は一日中、
breakfast at tiffany'sを観ていたの。
ホーリーの自由奔放さが、いいよね。



夜は、おでんをつくりました。
大根のゆでこぼし、鶏の骨でスープをつくる、
ゆでたまごをつくって、おもちのきんちゃくをつくって、
はんぺんや揚げを入れて、コトコト。コトコト。
昆布も入れて、コトコト。コトコト。
だしがおいしーい！

食べ始めて気づいたのは、こんにゃくを入れ忘れたこと。
まあ鍋は既に飽和状態だったので、入りもしなかったんですけどね！


今日こそは授業を休むかーと思ったけど、いやダメだと
決死の覚悟で行ったら、今日は授業がない日だった。
ばかだー！

頭痛がひどくなったよ。

明日はよくなりますようにー

わかりやすい記念日

わたしは隠し事ができない。

今日学校でテストがあって、テストが始まったら胃が痛くなって、
すぐに目にヘルペスができました。
わかりやすい体質なもんで。てへへ


お昼間は、ふらりとモールへ。

gapで女優帽的なハットを買いました。
わたしのデカイ頭にフィットするなんて。
しかもウールだからあったかーいー
今年の冬はこれだなー

gapもこんな帽子売ってるんですねえ。




ロシア人の友達が、同い年と発覚。誕生日も一日違い。
わたしは同じくらいの年齢だろうなと思ってたけど、
彼女はわたしのことを２２－３歳と思ってたんだって。
アジア人は仕方ないよねー



明日はyogaだー