芋好きとしては、
絶対訪れたいお店
高級芋菓子 しみず
こちらは銀座店で、
銀座シックスの裏あたりにあります
https://imo-shimizu.com/sweetpotato/
和スイートポテト
1個 ¥390
食べ比べ4種¥1500
食べ比べ 8種 ¥3000
フレイバーと悩みましたが、
初なのでオリジナル4種にしました
綾紫芋
あっさりしてるとの事ですが、
私は4種類で一番芋っぽいと思いました
色につられての味覚かも知れませんが、
芋好きの私は、一番好きです
(ちなみに紅あずまが大好きです
)
さつま金時
バターの香りが広がり
ほっくりで、あっさりな甘さ
ほくほく芋好きは好きな筈です
シルクスイート
シルクのような滑らかさ
ほくほく系より、
しっとりねっとりが好きな方に
紅はるか
こちらは濃い甘味と
滑らか芋がお好きな方
芋プリン
テイクアウト¥540
イートイン¥660
安納芋×紫芋
見えるかな…
2層になってて、
クリーミーな上層と
コクのある焼き芋ペースト
サクサクの蜜煮林檎がはいってます
安納芋
こちらもりんご
どちらもプリンというよりムース
スイートポテトもプリンも
賞味期限が1〜3日くらいなので、
ゆっくり食べるつもりが…
一気に食べてしまいました
ご馳走様です。
幸せをいただきました
テリーヌも食べてみたい