旧暦７月は台湾では鬼月といい１日に地獄の門が開き好兄弟（肉親だけではなく無縁仏も含みます）が俗世に戻ってきます。７月３０日に門が閉まり好兄弟が帰っていくまでの１ヶ月は結婚・引越し・海水浴を始めとした海辺での遊びを慎むといった禁忌が多くあります。そして今日９月３日は旧暦７月１５日で中元節、好兄弟に供物を供えます。日本で言う施餓鬼の意味合いが強いのが台湾の中元節です。
金紙各種
金元寶、昔の金の形で一説には餃子もこの形から来たといわれます
最近は人民幣スタイルもあります
魚・鶏・豚の三牲を中心に供物を整えます、金紙類は後方の赤い袋に詰め受取人（亡くなった肉親の名前や無縁仏）と送り主の名前を書きます
金紙を焼き好兄弟に送り届けます