先日買った菜の花の残りをどうしよう...先日と同じパスタじゃ芸がないし、おひたしだと大したおかずにならないし、、、あ、牛肉あったな♪ ということで、牛肉と菜の花のオイスタソース炒め![]()
材料は...牛肉200g、菜の花1/3束、玉ねぎ小1個、人参2/3本、しめじ、にんにく大1片、ダシダ小2、酒大1,オイスターソース大1,醤油小2,塩コショウ少々、だったかな? Newレシピに追加![]()
帆立、スルメイカ、カニ、サーモンの刺し身。好きなネタばかりだけど、やっぱりカニは生カニより、ゆでカニの方が好きかも。。。
おかずは並べるだけの刺し身オンリー♪ 作ったのは大根、干大根、油揚げ、えのき、しめじ入りの味噌汁のみの楽ちんご飯。通称「楽飯」![]()
最近忙しくて度々の簡単料理...のわりに結構美味しい![]()




