今夜はおでんおでんの具は、たまご、大根、はんぺん、餅巾着、こんにゃく、ちくわ、しいたけ、いか巻き、ごぼう巻き、魚河岸あげ、じゃがいも、五目さつま揚げ、がんもどき、五目、こんぶ、つみれなど(好きなもの順) おでんのつゆは、かつおだし、こんぶ、しいたけ、酒、みりん、塩、出汁醤油、そしてオイスターソースを入れるのがみそ 昨日煮込んで冷やしたから、しっかり味が染みてて美味しい