12月８日は夫の誕生日☆ バースデーディナーと言っても、夫が好きな肉を多めに出しただけという
届いたばかりのローストビーフ、ラム肉、チーズハンバーグの肉盛りディッシュです。
ケーキは....一応パブロのチーズタルトを用意してみた。マロンチーズタルトは１２月１４日までの期間限定だったから食べたかったのよね
マロンを練り込んだチーズタルト生地に、渋皮栗が入っていて、表面はスタンダードのチーズタルトと同じように甘酸っぱいあんずジャム。（悪くないけど、マロン好きとしてはここをマロンクリームにしてくれたらもっと嬉しい。）
思っていたより濃厚さはなくサッパリしたテイスト。ケーキというよりはムースを食べてる感じだけど、甘さ控えめなのでペロッと食べてしまいました