昨日はお年賀のお菓子を買いに行くだけのはずが、スーパーに立寄ったがために色々買うハメになりました。年末までに冷蔵庫の食材を使い切りたかったのに....
鶏唐のリクエストは一度却下したものの、油を使わないですむヘルシオで作ってみよう！という夫の提案にのってしまった。（鶏唐づくりは夫におまかせ）普通に味付けして片栗粉をまぶして、唐揚モードで出来上がり。え、すごい。。。上出来ですよ？！
外はカリッ、中はジューシーな仕上がりでビックリです。ただ、調味料の汁気は拭き取って片栗粉をまぶし、余分な粉は払って湿らないうちに加熱した方がもっとうまくいくようです。以前ノンフライヤーの購入を検討したことがあったけど、ヘルシオ１台で十分！買わずにいて良かった～w
ついつい穴子と蟹の押寿司にも手が伸び...
結局、冷蔵庫の食材を使えたのはこの南瓜と人参のクリームスープだけ^^;
美味しそうな黒毛和牛の肉を見てしまったらつい手が。。。細かいサシが入ってて、風味良し、旨味強し♪薄いけど。
そして今日から先に夫が名古屋入り。この２日間でなんとか１人で冷蔵庫の食材を片付けなければという課題が残りました。。。