2月２３日は結婚記念日
５年目突入です
ちょっと贅沢にフカヒレかスッポン料理を食べたいと思い、色々お店を探していた時に、あ！ITS健保に本格中華のお店があったはず
とひらめいて、即座に「桜華樓」に決定♪ 専用電話で予約しました。
場所は大久保。新大久保で降り、徒歩約５分ほど。７時の予約時間ぴったりに到着！
受付でITS健保の保険証を提示し店内へ。女子会らしき団体の他、２、３組の先客がおりました。ゆったりとした店内です。
飲み物はせっかく中華なので青島ビール
飲みやすい♪
まずは、くらげ、数の子、北京ダック、豚肉、海老など、前菜の盛り合わせ。しっかりめの味付けでビールと合う。それぞれ違った食感が楽しめます。
すっぽんの時雨煮込み
一瞬、ちょっとグロいんですけど...食べ始めたら止まらぬ美味しさ！！生姜が効いてて臭みもまったくありません。
和牛の生野菜巻き 黒胡椒ソース
新鮮野菜に柔らかな和牛が巻いてあり、そこに黒胡椒ソースをかけていただく。う～ん絶妙なバランスで美味しい！ソースが決め手という感じ。
すっぽん唐揚げと海老のトースト揚げ
スッポンの唐揚げってホント美味しいんですよねぇ。でも小っちゃ。。。あと２、３個食べたいとこ。そして海老のトースト揚げが、また甘酸っぱいソースとバツグンの相性！
海鮮二種のセイロ蒸し
生サーモンと帆立の海鮮二種。サーモンにはとびこ、帆立にはカニ肉がのってます。醤油ベースのソースをかけていただきま、う、旨っ！！
点心二種盛合せ
海老の水餃子と焼売だったかな。
すっぽん鍋
すっぽんの丸鍋。鍋は給仕が全てを賄います。まずは、スープから。優しい味。その後、甲羅周りのゼラチン質がたっぷり入ったスッポンをいただく。前菜からのしっかり目の味付けからすると、かなりマイルドなテイストなので醤油をかけて。。。あと、ちょっと身だけじゃなくてスープもかけて欲しい感じ。そんな方にはスープは飲み干さない方が良い（笑
すっぽん雑炊
卵でとじたスッポン雑炊。中にお餅も入ってます。ついてきたザーサイが美味しい。レモンは何に使うのだろう？！
広東風デザート
最後の〆は、あまおう、マンゴムース、ケーキにウーロン茶。ちょっとずつ３種類のスイーツがいただけるのは嬉しい
見た目には少ない感じだけど、ゆっくり１時間以上かけて食べたので、いい具合に満腹になりました。ビールが３００円位で飲めるのが凄い！というか、これで４３２０円は超お得！！
ランチなんてコースで１０００円から食べられるんですよね。すごーい！
今度はフカヒレコース食べてみたい
これで明日はお肌もプリプリ～♪ ごちそうさまでした！！