煎茶道

颯爽

去年、煎茶の詰め合わせを戴きました。

さて。。。家で優雅にまったりと味わっている暇はないし・・

でも、飲まなくては美味しい時を逃してしまう。。

ていうことで、会社に持ってきて飲むことに・・。

実は私、ちょっとだけ「煎茶道」をかじっていたことがありました。

習っていた時を思い出し。。

久しぶりの煎茶道。

。。。。。。。「にがっ　」

なんとも、苦い１杯目でした。

それから、しばらく、毎日入れ続け

ようやく、たまぁ～に自分がいただくぶんにはに「美味しい」と

思える御茶が入れられるようになりました。

いやいや、日本の「道」は奥が深いですよね。

精進あるのみです。