いちじく | サブシャインブログ

いちじく

こんにちは。カピバラです。


この前、イチジクを食べました。

おばあちゃんが畑に実っているのをとってきてくれました。


あまりイチジクが好きではない私。

新し、珍し、大好きな私です。「ひさしぶりに食べてみよっと。」


母「あんた、なんて食べ方しとるだー!!」むかっ


私「えっ!??」


普通に半分に割って、そのまま歯でこそいで・・・・。


聞けば、普通は、皮を全部むいて食べるのだそう。。


「最近の若いモンはイチジクの食べ方も知らんだかー!!」


なんて、決め台詞。


そりゃあ、あなた達のように、おやつ代わりにはあまり食べられなかった


けど・・・。



無花果って、買うと結構しますよね~。¥


(人の家の庭とかによく生えてますけど。)





***無花果まめ知識***(ネットより)

いちじくは漢字で「無花果」と書きますが、花がないわけではありません。いちじくは実の中に小さな花をつけるため、外からは確認できないのです。果実を半分に切ると赤いつぶつぶがたくさんつまっていますよね。あれが花です。いちじくは花の部分によって独特の食感を生み出していたのです。

ちなみに「いちじく」という名前の由来は、毎日1つずつ熟すことから「一熟」→「いちじく」になったという説や、ひと月で実が熟すため「一熟」→「いちじく」という説もあります。また呼び名としては南蛮柿(なんばんがき)、唐柿(とうがき)ということもあります。