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～やまよし～
燻製作りを始めて２シーズン目です
休みのたびにせっせとつまみを作ります
自家製スモーカー（燻製機）
一番簡単で旨いのはやはりチーズ
買ってきて切って入れるだけ
この日はアジの開きと鶏の手羽中 アジの開き
そして、ビーフジャーキーも作ってみました
下準備がいるため、めんどくさいんですが
やはり旨い。やめられません ビーフジャーキー
