冷麺
投稿者:りび
冷麺…、夏になると食べたくなるもの。
冷やし中華ではなく、盛岡冷麺。馬鈴薯の澱粉と小麦粉で練った麺です。
盛岡に住んでいたときに初めて食べ、最初はナンダコリャ!Σ(゚д゚;)
と、そのコシの強さに驚きましたが、次第にハマリました。
盛岡を離れてからは、冷麺が欲しくなると、友人に頼んで送ってもらっています。
先日、冷蔵庫を開けると、なんと冷麺が!
しかも、ぴょんぴょん舎!ここの冷麺、美味しいんです!о(ж>▽<)y ☆
親が何かのカタログに載っているのを見つけて、頼んでくれたそうです。
感謝(。-人-。)
久々の盛岡冷麺♪美味しくいただきました(≧▽≦)
盛岡冷麺には、何故かスイカや梨がトッピングされています。別盛りではなく、麺の上にチョコンと。
最初はナンジャコリャー!ヽ(`Д´)ノ でしたが、今では、無いと物足りないです。
スープに少し浸かったのが(°∀°)b 「スイカに塩」の感覚です。