大阪 わろん
先日オーナーならびにサブスタンスがとってもお世話になってる
HOLDOUTの２階にあるその名も
「和崙」さん
にお邪魔いたしました
鍋料理がメインのこのお店！
その日いただいたお鍋はあぶらかすのはりハリ鍋
さぶこはあぶらかす協会があればすぐ入会したいくらいのあぶらかすLOVE人間です。
このたっぷりのお野菜達がしんなりして｢さあ今からたべますう｣ってところでもう１枚
・・・のはずだったのですがTEAM・SUBSTAのメンバーはハイエナの如くがっついてしまい
直前のおいしそうーな写真が撮れませんでした
あと一品モノもとってもおいしくて色々オーダーしました。
・牛刺し盛り合わせ
・牛すじのチャプチェ
・アボカドとトマトとアンチョビの冷製カッペリーニ
・さっぱり牛すじポン
どれもこれもほんとに美味
さぶこのお気に入りはさっぱり牛すじポン
こてこての神戸の下町で育ったさぶこにとって牛すじはなくてはならないアイテムです
が、ここのすじは柔らかくってさっぱりいただけてオマケにパンチもきいてます
さぶこの一押しアイテムのひとつです
鍋といえば〆
ここのお勧めはパスタ
バターと黒胡椒をふっていただきます
これがまたたまらんうまい
〆にパスタて最高でしょ
しかーし
チームサブスタはここで終りません
ほんまの〆で雑炊もよばれちゃいました
これでほんとにお腹いっぱい・・・
なんですがデザートは別バラです
さぶことたにあんが小豆ぐうは抹茶
アイスクリームもいただいてあとは寝るだけです
帰りの車はさぶこのいびきがBGMとなりました
ごちそうさまでした
また近いうちにいこー
絶対いこー
皆さんもぜひヾ(＠°▽°＠)ﾉ
和ろん（漢字が出ない）
住所 ： 大阪市平野区喜連２－５－９０ ２Ｆ
ＴＥＬ ： ０６－６７０５－３８６０
営業時間 ： １７：００～２５：００
ラストオーダー ： ２４：００
定休日 ： 毎週火曜日
ご飯の日
今日はあいにくの雨
さぶこの近所の須磨浦公園の桜もちょっと散り始めてるような・・・
綺麗な時はあっというま
人間も桜も儚いのです
命短し恋せよ乙女
いつもよりちょっとおせんちさぶこです(*^▽^*)
さてさて
毎日いろんなお客様に食べていただき感謝でいっぱい
有難いことに一番人気はハンバーガー
ハンバーガー９割の日もあります。
しかし今日はどうしたことでしょう
（ビフォーアフター風で）
サブスタライス（タコライス）大人気ディでした
店内でもTAKEOUTでもサブスタライス
雨の日はみんなご飯がいいのかしら？
K子とそんな話をしながら本日２回目のお米を研ぎ終わりました
ｋ子は誰だ？
そんな質問もありましたのでここで少し紹介タイム
K子は平日のランチ時間にお手伝いしてくれてるおばちゃんです
またの名をさぶこの母
超天然まいぺーすおばちゃんですがはりきってます
K子のほんわかトークがお聞きになりたい方は平日の昼間にぜひ
ひそかに人生相談してる方もおられますー（笑）
最年長サブスタガールK子もよろしくお願いいたします
波乗りレッスン
さてさて
定休日も何事もなく終わりさぶこの一週間がまた始まりました！
お天気もよく桜も満開！
とっても気持ち良い季節がやってきましたね
・・・てなわけで
来週の定休日は海にいってきまっす
さぶこ・ぐう・そしてもうひとりレディス・・・
名は後日明かしましょう
三人揃ってサブスタガールヾ(＠°▽°＠)ﾉなんじゃそら
ちなみにさぶこはサーフィンデビューはしてますが、全くのトーシロー
そしてぐうも全くはじめて
どうなる
サブスタガール
ちなみに二人ともサーフィンうまそうってお客様に言われたりしてますが（笑）
がんばってきまっす('-^*)/
スクールは随時受け付けしてますのでお気軽に声掛けてくださいね
定休日です
今日は水曜
サブスタはお休みです
が、しかーし又もやさぶこは店内におりまする。
さぶこって、かなりの暇人ちゃうか？
・・・と皆さんの囁きが聞こえてきます
ええ
確かに今は暇です
しかーし
休みの日はやることいっぱいあるんです。
たまりにたまった洗濯たちや
小汚くなりつつある我が家
ぴっかぴかにしてきましたがな
そして今からお店もぴっかぴかにする予定です
がんばれさぶこヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
さてオレンジのかわいいお花を持ってきてくれたのは
先日、幼馴染のとんちと娘のみくが遊びに来てくれました
さぶこの過去を何もかも知ってるとんち
何も知らないみく
とんちが悪魔ならみくは天使
さぶこを癒してくれるかわゆい娘なのです
恐るべしとんち
次回は家族全員できてねー（‐＾▽＾‐）
波乗り神社
今日は出勤前に近所の神社にお参りしてから出勤しました。
その名も
綱敷天満宮
通称
波乗り神社でっす
昔々、学問の神様 菅原道真さんが
九州に行く前に須磨の浦にお立ち寄りになりました。
そんときに須磨の漁師さんたちがせっせと大綱の円座を作って
そこで休憩されたそうでっす(*^▽^*)
道真さん亡き後創建されたそうで、以来多くの人たちに
須磨の天神さんとして親しまれてるそうな・・・・・
須磨の天神さんはサーファーなのです
みなさんもサブスタに来てくださったときはぜひお立ち寄りください
さぶこはお守りまで
道真さんサーフボード持ってはります(笑)