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このカレーは辛ぇ

札幌および近郊のカレーの旅。

職場の同僚にスープカレーの旨い店をと言われ。



MATALE
手作りハンバーグカレー
辛さ:6番







3ヶ月前に来たときと同じメニュー。このハンバーグのうまさといったらもう!
もともと北区麻生にあった老舗が清田区に移転したと聞いて来店。実は麻生時代には行っておらず、行こうとした日に店がなくなっていて、閉店したのかと思っていたので、念願の天竺な訳で。



南インドスープカレー 天竺(清田区平岡)

具だくさん野菜カレー
辛さ:ベリーホット(超辛口)






ここの辛さの段階はこんな。




ばぐばぐとかと同じ、鉄鍋系の熱々スープ。これなら辛さをいつもの「無料最辛」より一つ抑えて正解。熱いと辛さが増すからね。

味は、先日の同じ南インドを謳う旭川の「インド」とは違い、いわゆるあっさり系のスープで美味。そして、他の店と違うのはカボチャ。スープカレーのカボチャというと「スライス&素揚げ」が多いが、ここのはいわゆる煮付け風で



こんなのがゴロっと。カボチャ好きは歓喜かも。でも僕はカボチャの煮付けが大の苦手なので残しました・・・



ハロウィンの日にカボチャ残してごめんなさい。
7月末に掲載のブログで言っていた、龍祈の2号店です。札幌競馬場の前にある民家風の店構え。



龍祈 桑園店(北13西17)

チキンカリー
辛さ:10番





すすきのより美味しい気が。