杉田家@新杉田2019-02-09(土)今日はいつもより寒い……。これから雪が降るらしいです!雪が降ってくる前に朝ラー\(^-^)/横浜市磯子区「杉田家」8時半頃。土曜日なので少し並んでました(^^;)メニュー!チャーシューメン900円!葉ネギ!80円!バリカタ!油多め!今日のスープはちょっとあっさり……(>_<)豚骨も醤油も薄めかな……。バリカタの麺!バリカタ具合OKですd(^_^o)旨い( ^ω^ )チャーシュー!スモーク風味まずまず(^ν^)行者ニンニクと生姜!今日はスープがあっさりなので、早い段階で混ぜ混ぜ(^o^)初めてコショウも掛けてみた(^^)完食!92点!行者ニンニクと生姜がいい仕事しました(^^)vコショウ合いますね!あっさりめのスープの時はアリですね(^-^)2019年 10杯/7軒 杉田家 4杯さ、雪が降る前に帰ろう!