最近「ぶぅすけ」「ゑびすけ」ともにパスタがご好評頂いております。
こだわりの自家製麺に両店の店長が各々自身を持ったソースでご提供しています。
私は裏方としてその麺を作っている方ですが、なんか不思議な気分でいます。
実際に自分が作ったものをお客様に召し上がって頂き、「美味しい」というお言葉を頂けるのは凄く嬉しい事ですね♪
「俺はパスタ嫌いなんだ」と言いながら、毎回ジェノベーゼを頼むお客様もいらっしゃいます。
暑くなってきたので冷製パスタも始めました。
先日試食しましたが、なかなか美味しかったですね。
オススメです！
鉄板焼き屋なのにパスタ？
と思うかもしれませんが、一度食べてみて下さい。
そーいえば、先日私がたまたま「ゑびすけ」シフトになったときもご来店頂いたお客様のほとんどにパスタを頼まれちゃいました。
なんかまとまりませんがとにかく今パスタがオススメです！
宜しくお願いします☆
画像は「ゑびすけ」でたま～にあるプレミアメニュー的なペスカトーレ。
我々が海釣りに行った後にが狙い目です！