ダイエットや美容におすすめ！麹の効果

麹は日本では古来から健康食品として、また酒造の原料として親しまれて来ました。麹菌は酵素を生成するという特徴もあり、私たちの体内酵素をサポートします。このブログでは酵素の効果や活用法について詳しく紹介。