(私のレシピではありません)
新物のりんごが沢山出回るようになり、近所の八百屋さんにも色々なりんごが並ぶこの時期♪
今シーズンは、りんごを沢山いただく機会に恵まれ、ぐんま名月やトキなどの美味しいりんごを毎日のように丸ごと1個食いしちゃいました(笑)
さてさて、そんな中、簡単で美味しいレシピを見付けました\(^_^)/
アップルクーヘン(ホットケーキミックス)

甘さ控えめ、りんごたっぷりのケーキ。
とても簡単でした♪
私はタルト型を持っていないので、15cmのスクエア型で焼きました。
クリームを添えても美味しいです!

今回は、いただいたぐんま名月で作りましたが、次回は紅玉で作ってみたいです!
先日いただいたぐんま名月。
とっても美味しかったです♪ヽ(´▽`)/

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