我が家は、旦那の希望で週末のお昼は外食することが多いので、お気に入りのお店を少しずつご紹介します(*^^*)
まずは、旦那が昔から大好きなお店。
宮崎県都城市にある「大阪屋」さんです。
お店のサイトは無いようですが、詳しい情報が書かれたサイトがありました。
↓クリックすると、サイトが見れます。
お好み焼き大阪屋
先日、久々に行ってきました。
我が家は子供連れなので座敷で。
テーブル席には鉄板があります。
↓いつもオーダーするのがこちら。
ふわふわでボリュームたっぷりのお好み焼き

キャベツたっぷりで懐かしい味の焼きそば

お好み焼きを家でも再現したくて、何度かチャレンジしているのですが、これが難しい。。。
あのふわふわ生地の秘密が知りたいなぁ。
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