お世話になっている、ANTSとシェアメイツに、日本食を作りたいんだけど。
と言うと、
「Great! Let's Japanese night」だって
クィーンズタウンのアジアマートに行って。
キューピーのマヨネーズ
４００グラム ９ドル
１キログラム１４ドル
ということで、キューピーマヨネーズ：１キロ購入。これから必須だし♪しかも、日本からの輸入品だよ！
シドニーのキューピーマヨは、MADE IN THAIだった。
そして、メニューは、クィーンズタウンでも大人気の、SUSHI
（巻きすとかないし、実は寿司初めて準備する
手巻き寿司スタイルで。）
手巻き寿司（サーモン、きゅうり、チーズ、アボカド、レタス、海苔）
天ぷら（サツマイモ、アスパラガス、マッシュルーム）
照り焼きチキン
みそ汁
こちら
見た目何とかなったかな？さすが。炊飯器がないから、鍋でご飯を炊いて。お魚屋さんに行っても刺身用の切り身なんてないから、生食用のフィレを買って、骨を取り除いて皮をはいで。
一人で準備したから３時間かかった。
みんな、「AWESOME」って言って喜んでくれて良かった！
Kは、魚食べないから、サーモンとかツナ食べないって言ってたけど、挑戦してみると、食べれた！って。
オランダのカップルは、日本食レストランに行ったことない、初めての日本食体験。
大満足だって。是非、日本に旅しなきゃって。
今度は、みんなでクィーンズタウンの日本食屋さんに行こうって。
翌日は、メンズは仕事、ガールズは休みだったので、ニュージーランド産のウォッカでカクテルを作ってもらって。ガールズナイトでした。