今年は十五夜・・・結局なんにもしませんでした~
無念なり・・・
こちら、満月とは言えないけれど・・・よ~く熟れてみっちり美味しいトマトが手に入ったので、
玉ねぎとニンニクをすりおろした手作りドレッシングで頂きました
これを無理やり
『満月トマトサラダ』
とでも名付けておきます
本当に美味しいトマト
そしてこちらのドレッシングはクックパッドで発見したレシピ
生玉ねぎって苦手なんですが、
すりおろしてドレッシングにするととっても美味しくいただけます
ちなみにこのドレッシング、
果物にもとってもよく合います
先日も、人参とオレンジとリンゴをサラダにしたんですが、
美味
最近生野菜を必ず摂るようにしているので、
こんなに美味しいドレッシングがあればたっぷり食べられます
今では冷蔵庫に常備しています
これはきっと焼いたお肉とかにも良い感じですよ