バードメン | ウッドデスク

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日々の出来事のログ

夕飯買いに出たら


外が寒くて


カタカタ震えながら自転車こいでた


なんでまたキムチ買っちゃった


なんか牛角のキムチってのが売ってた


牛角


行った事ないから分かんないけど


旨いんだべか?


って思って買ってみた


まあ俺に旨い不味いの良し悪しなんて分かんない


そんなキムラーじゃないし


なんだよキムラーって感じですがね


はい


今日の夕飯は


鮭を塩焼きにして前買ったレモン汁をかけて食う


市販の塩ふり鮭は濃いから×


前は醤油とレモン汁かけて食べたけど


なんかレモン汁の味が醤油に消されて失敗した


今考えれば


んなのあたり前だ!って感じだけど


まあ俺バカだからやってみないと気付かないんです


リベンジだよ


今回の塩焼きのポイントは塩のふり加減だと考える


焼いてる時にスパイシーにしよう!とか言ってこしょう振っちゃダメだから


調味料は塩とレモン汁のみだkら!


あと


前は真面目に魚焼く専用の所使ってたけど


あそこ


掃除面倒臭くて


今は全部フライパンで焼いてる


そんな感じです


アタマの中ではミッシェルガンエレファントがヘビロテです