朝4時頃に
近所のスーパーに買い出しに行った
この時間は涼しいな~
なんて思いながら
で
買い物を済ませて
店を出たら
雨がどしゃぶり降ってた
びっしょびっしょに濡れて帰って来た
雨が土臭かった
スーパーで買って来たのが
豚ばら肉と
ぶなしめじってヤツ
週2、3回は肉野菜炒めを作る
大体肉と楽天の野菜パックか
もやしか
キャベツか
キノコなんだけど
今回はキノコ
で
色々あるキノコから一番安かった種類
前はマイタケが安かったけど
それが高くなって他のが一斉に安くなった
ぶなしめじ初めて買った
キノコ炒める時はサラダ油じゃなくて
マーガリン余ってるからそれを使う
マーガリンはバターの親戚だからそういう使い方
ありでしょ
使うとクリーミーになる
で塩こしょうを効かせる
キノコには合うと思う
