こんばんは！
ヒノアカリ です！
先日、沢山の共通点を持つ友人と
定期的に行くご飯会を開催しました。
その友人とはびっくりするくらい
共通点が多く、
仲良くなるまでに時間はかかりませんでした。
そんな友人と定期的に行われるご飯会。
おそらく食べ納めであろう
｢生牡蠣｣をひとつずつ食べてきました。
たまらなく美味しかったです！！(笑)
わたしは毎年スーパーで生牡蠣をかって
それを夕飯にするくらい大好きで
スーパーに並ぶ日をかなり楽しみに
待っていました。
しかし今年はなかなかスーパーに並ぶことはなく、
並んだとしても例年に比べて
かなり小ぶりな牡蠣ばかり。
この冬は全然牡蠣を食べることが
出来ませんでした。
そんな中行ったお店には生牡蠣があり、
迷わず注文したところ、
わたしたちの注文で売り切れ。
春も近づいている今、
旬な牡蠣を食べれるのは今回で
最後なのだな、とそのひとつを思う存分に
味わってきました。
レモン汁とポン酢をかけ、
一口でいただく。
口いっぱいに牡蠣が入ってる
その一瞬の時間がたまらなくしあわせで
やっぱり生牡蠣が大好きだなぁと
しみじみ感じておりました(笑)
大好きな食べ物で
口いっぱいにする時間は
たとえ一瞬だとしても幸せな気分を
思う存分味わえるのだな、と。
この冬も無事に牡蠣にあたることなく
ダイスキなまま旬な時期を終えれそうです(笑)
たくさん色んなお話もして、
美味しいお酒と美味しいご飯に包まれた
楽しい時間でした！
また次の冬にダイスキな牡蠣との再会を
楽しみにしています！！(笑)
本当に美味しかったです！！！
2026.03.19