先日 たまたま
キューピー3分クッキングを観て
スーパーに行ったら
新鮮な地元のそら豆が売っていたので
作ってみた一品。
材料はこちら
作り方は こちら
わたしは 生食用のボイル海老を
さっと そら豆茹でた残り湯で
あっためてから炒めました。
それがこちら
美味しかったですが、
これだけで材料費が700円くらいかかる。
(えび、そら豆、エノキ)
ん 美味しいけど
手間もあるし んー、と言った感じ。
でも作ったことのない料理を
作ってみたいな、という気持ちを
久々に味わいましたー。
エノキ 倍入れても良かったな。
おつまみにも ご飯のおかずになります。

