りんご 「涼香の季節」。 | 吾輩は猫ではない。名前もない。

りんご 「涼香の季節」。

◇先週、ふと立ち寄った近くのりんご園の軒下で見付けた「涼香の季節」というりんご・・・。今日、田んぼ

  からの帰り道に寄ってみたら、もうなかった・・・。

  次々と目にする、見たことも食べたこともないりんご。忘れないうちに、書いておこう。


吾輩は猫ではない。名前もない。

 「 涼香の季節 (りょうかのきせつ) 」

  ▽生産地 /  -     

  ▽時  期 / 9月下旬~10月上旬

  ▽交  配 / 「ふじ」のアポミクシス、または枝変わり

          (1999年品種登録)

  ▽「果肉は、淡黄色で蜜入りが多く、甘酸適和です。果汁が

    多く、ナイフで皮を剥いていると、切り口から果汁がしみ

    出してくる感じです。」
  ▽山形県内で、偶然実生され、「早生ふじ」系統ということ。

    こう書いておきながら、どうも食べたモノの印象が違う?

    ハッキリ言えるのは、今までのりんごからは味わったこと

    のない、「後味に甘い香り」を感じた・・・。