冷蔵庫にじっと使われるその日を待っていたかぼちゃんさん、ついに出番です。
最近宅配野菜を頼んでまして。
普段自分では買わない野菜を食べる機会ができてありがたいものです。
豆乳でホワイトソースを作り、玄米の上にたっぷりかけてドリアに。
チェダーチーズを乗せてオーブンで焼き上げました。
安納芋のポテトサラダ。
種子島で採れるお芋だそうで。甘くてとっても美味♪
牡蠣はアヒージョにしました。
ソフトフランスパンをつけて食べると磯の味がほわ～～～り。
ドリアはかぼちゃ効果なのかイエローな感じになりました。
さっぱりと舞茸のスープもいただいて。
ごちそうさまでした