梅酒を試飲してみた | 宅徒の備忘録

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趣味の音楽など…日々思った事などをアップするつもりです。

 

 

南高梅が、半額だったので、合計3キロ?で、梅酒を作りました。

 

(こんなイメージで)

 

 

梅酒…それは…… ニヤニヤ

 

 

 

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レシピ

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梅干し、梅酒用の青梅(今回は、3~4キロ)

 

●ウォッカ(ウィルキンソン)1瓶~2瓶

 

●V.O. (チョーヤの紙パックのものではない、780円程度の物) 1瓶

 

●ナポレオンクロニエール

        (安い方。安いけどうまい。少々(100mlくらい。風味付け。)

 

自宅で少しずつ残っていたスコッチ

   (ウイスキー) 合計200mlくらい(風味付け。)

 

●ホワイトリカー(梅が隠れるまで)

 

以上。

 

だよー。

 

砂糖(氷砂糖)は入れない派。 真顔

ウォッカが甘いので。ストイックにブレンドしています。)   

 

 

 

…… ニヤニヤ

 

梅酒…それは…男のカクテル… ニヤニヤニヒヒ

 

 

…冷静に動画見てたら、液体の色味が似てたわ。 真顔

 

 

試しに、

仕込み2日目のを

試飲してみましたぁ~。 真顔

 

まだ若い味だね。 真顔  酔っ払い酔っ払い

 

減った分は…笑い泣き

ウォッカを足しておいたよー。ちゅー

 

ぜひっ! ちゅー酔っ払いちゅー

 

 

誰か釣れねーかなー  真顔