今夜はコロッケ&ケーキ!
前の記事に記載した通り、妻は風邪を引いてダウン&締め切りに追われているので、今はあまり家事が出来る状態にありません。
そういう私も「うつ状態」なので、家事が出来るか否かは体調次第です。
それを知っている義母が今夜のおかずにとコロッケを作ってくれました。
そしてそれを義父が車で届けてくれました。
本当にありがたいです。m(_ _ )m
コロッケは私の大好物!!
そうして頂いたのがこのコロッケです。
とても美味しかったです。o(^▽^)o
最近はデパ地下やスーパーなどで100円~150円ぐらいでコロッケって買えてしまうので、二人で食べる時は作るより買ってしまっています。(もっと大人数で沢山食べるなら、作る甲斐もあるとは思いますが…)
でも、やっぱり家で作ったコロッケって購入するのと違いますよね。
おふくろの味というか、家庭の味ですよね。
形も家で作るのは俵型で、売っているのは小判型が多い感じがします。(うちはどちらの実家も俵型です)
そしてデザートは今日買って来たケーキ!\(^_^)/
妻のお気に入りはショートケーキ、私はモンブランです。
結婚祝いに会社の友人からもらったエスプレッソメーカーを使って、カフェラテを作り、食べました。
美味しかったです。(^O^)
お腹いっぱい!!
今日もハッピーでした!