今日のお弁当

今日のお弁当

鶏と蓮根の黒酢風味

ポテトときゅうりのサラダ

大根菜入卵焼き

豆ご飯🫛

豆ご飯大好き😘

この豆は実家のご近所さんが

お裾分けして頂いたのを

母が私にも分けてくれて

豆ご飯大好物な私は

嬉しい☺️

早速作りました。

大好きだけど

美味しく思った通りの味にするのは

難しくて

前は豆とご飯と

一緒に炊く方法だったけど

今回は先に茹でておいて

茹で汁で炊き　炊き上がる直前に

豆を戻す方法

確かに色はきれいです

が私の好きな

豆がお芋っぽく粉吹く感じでは

ない

難しいわ豆ご飯

今度は最後の15分くらいで投入するか

色々やってみよ

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