ご訪問くださりありがとうございます。
今日の朝は強風

傘と一緒に飛ばされそうになり
風の猛威を体感しました。
今日は名古屋市女性会館にてお稽古でした。
h様 強風の中、お越しくださりありがとうございました。
蒸し蒸しする暑さにはツルッと口当たりがよいものが
好まれます。見た目も涼しそうで^^
今日のお菓子もそんな口当たりよいお菓子
こし餡を丸めてくず粉で仕上げました。
「水まんじゅう」(自作)です。

水まんじゅうは美味しいお水が一番の材料です。
できれば岐阜大垣のお水で作れると
きっときっとおいしさが違うでしょうね。
汲みに行きたい~です

「黒糖ういろう」
黒糖は沖縄で工場見学した際にできたて黒糖を
購入したものがとても美味しく、お菓子に合うと思い
通販で取り寄せいたしました。
クセのない苦味もなくあっさりした
黒糖のういろうが出来ました。

「やさしい味ですね
」とってもうれしいお声いただけうれしいです

お水も砂糖も粉も材料には
こだわりを持って作っています。

黒糖:沖縄黒糖
帰りのお昼ごろには雨も上がり
空もぱっと明るくなっていました。
あれほど強かった風も止み
差していた傘も日傘になりました。
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ありがとうございました。