薄着の季節だというのに・・・
という訳で
そんな抑えられない食欲の対処用として
『押麦クッキー』を焼きました
（材料）
押麦
全粒粉
薄力粉
豆乳
オリゴ糖
オリーブオイル
＊分量は全て
押麦をミルで砕き その他の材料（粉から）を混ぜ
少し寝かせて焼くだけ
かなり噛み応えのあるクッキーなので
数枚で満足できます
押麦は水溶性の食物繊維が多く
オリゴ糖も腸内環境を整えてくれるので
お腹にも良いクッキー
今までにアレンジで「ココア」や「きなこ」
「チョコチップ」「ゴマ」「ジンジャー」など
色々と入れて作りましたが
どれも美味しくできますよ
良かったら作ってみてね～
（・・・って こんなレシピでは作れないかな
）