ぜんざい発祥の地

出雲の代表的な食べ物というと
「出雲そば」「出雲ぜんざい」


知らなかったのですが
「ぜんざい」は出雲が発祥の地なんですって

出雲地方の「神在（じんざい）餅」に起因があり
その「じんざい」が、出雲弁（ズーズー弁）で訛って
「ずんざい」･･･ 「ぜんざい」となって京都に伝わったとか。

「そば玉ぜんざい」をいただいてきました

そば粉で作ったお餅は
粘りがありもちもちしてて美味しかったです


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