見ために美しく快適な空間に… を提案する
美・空間アドバイザーのottaです
やっとのご紹介です
先日の金曜日にＭちゃんと食事に行った
お店です～
『オーガニック＆ワイン ｙａｓｕ』
９月１日に大阪の北新地にＯＰＥＮしたばかりの
お店でした。
新地という場所柄とＯＰＥＮ間もないということで、
入口にはたくさんの胡蝶蘭が並んで華やか～
野菜ソムリエとワインソムリエがいるお店ということで
お客さんの９割が女性でした
まずはお野菜ということでコチラ
写真の上はサラダバーで新鮮なお野菜が食べ放題
右の写真のガラスの器に取っていただきます
で、ここのお店のスゴイところ
サラダバーに並んでいるカット野菜以外に、
カットしていない野菜の中から食べたい野菜を選ぶと
調理してもらえるのです
それが写真の左下です。
私達は
“「米ナス」と「ピーナッツかぼちゃ」を食べたいです～
”とお願いしたところ、写真のようにグリルして出して
くれました～
この「米ナス」がと～ってもクリーミーで
す～っごく美味しかったです
私の中ではこの日食べたＮＯ１かも・・・
このサラダバーは絶対にオススメですよ
その他いただいたお料理はコチラ
「カルパッチョ」と「フォアグラーのソテー」
２つともやっぱり間違いなく美味しかったです
因みに他にも食べたモノはあったのですが、
写真がボケボケで載せれませんでしたが、
どれも美味しかったです～。
デザートもお野菜で作ったものです。
右上が「アボカドのムース」
右下が「カリフラワーのチーズケーキ」
どちらもあっさり・さっぱり、とっても美味でした～
こちらのお店はＨＰが無いようなので、
ご興味のある方は、食べログ（→☆ ）で
ご確認くださいね～。
お野菜がイッパイ食べられるし、
店員さんも親切で丁寧で、とっても気に入ったので、
また行こうと思いま～す
最後までお付き合いいただき ありがとうございます
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