皆さん

考えていた事が解決しつつあって、ホッとしてだか…

サボってましたが
最近は、週末となれば天気が悪かったり…用事があったりでFishing


こんなハイシ~ズンに行って無いのって初めてであります
なので…もぉ~

さて、またまたサボっていた間の晩御飯
cooking
まずは…

◎大根のきんぴら

◎豚肉のケチャップ炒め

この日は何作ろうか迷い
2品だけの晩御飯
に(´∀`;)それから…

◎照り焼きチキン

◎コロッケ

写真
撮り忘れて無いのですが
◎大根と油揚げの味噌汁

と盛り付けがカブった(笑)晩御飯
で
そしてある時の晩御飯
は…
君が仕事先で頂いたと言うこの今まで見た事ない巨大なかぼちゃ

品種を調べてみたら…おそらく宿難(スクナ)南瓜という品種の様で

とりあえず早速1本だけ使い、下準備と思いきや…
かぼちゃがあまりにも巨大&硬い


なので包丁に力を入れすぎたのか…
切り終わって気づいたら指が流血
してたハプニング
そんな状態で格闘すること準備に時間がかかり

出来上がった晩御飯
は

◎かぼちゃ煮

※南瓜を切るのに手こずり、結局シンプルに南瓜煮に

この南瓜あっさりとした甘さでウマ
でした
でも1本丸まる切ったら一番大きい鍋いっぱいになってましたが

しばらくかぼちゃ三昧になりそうな予感

◎かじきまぐろの味噌漬け焼き

◎高野豆腐とキャベツの炒め物

◎ピーマンと茄子の揚げポン酢浸し

それにしてもドジな私
傷はちょっと重症系釣りに行きたいし~傷口が早く治って欲しいなぁ

あっ
皆さんもかぼちゃ
でケガしない様に気をつけてくださいね
以上我が家ご飯
でした




今日この頃であります
をサボっていた間の我が家の晩御飯
cooking
はご紹介


ですが、今年は油がのっててウマですよ
でした
の用事を済ませ…
を握る私としては…
しましたが







借りてきました
でもやっていた今、大ヒット中のGLLEのアルバム