皆さん
今日は日中26℃まで上がり､暑かった一日でしたが､夜になってもまだ暖かく感じますね
さて夕方､天気予報を
観ていたら…明日は天気が不安定で､竜巻発生の恐れがあり注意
が必要だそうですよ
w(°□°)w皆さん明日は急な雷雨
と突風
には十分気をつけましょ～
さぁ～さぁ～火曜日の今夜
も晩御飯
cooking
◎手羽先の甘辛揚げ焼き
※手羽先の実の部分をフォ～クで刺し､ﾁｭ-ﾌﾞのﾆﾝﾆｸ･生姜･塩胡椒で下味をつけて
少し置き､小麦粉と片栗粉を塗して
熱したフライパンに油を入れ揚げ焼きに
こんがりしたら､一度取り出して残った油をｷｯﾁﾝﾍﾟ-ﾊﾟ-で拭き取り醤油･砂糖を入れて
再度手羽先を入れ､沸騰しない様に弱火で煮からめて
仕上げに胡麻を散らして出来上がり
ちなみにこの胡麻､こないだｽ-ﾊﾟ-
で発見したこんな変わったもの
マヨ醤油ごま
ってふりかけなんですがね(笑)
初の試みで意外な使い道を発見
他にも料理に使えそうです
◎高野チャンプル～
◎市販のカレ～コロッケ
◎きゅうりのポン酢かけ
てなMenu
で久々にプチ豪華な食卓になり､美味しくいただきました
