皆さん
今日は天気予報アタリましたね
天気が良かった午前中から徐々に怪しい空に…
そして夕方近くからポツポツと雨
まだ外では雨
が降ってるかと思いますが
明日からの週末の天気は天気予報によると日曜日まで雨
せっかくの週末なのに
(´・ω・)oまぁ～こういう時こそお家
でマッタリ
ってのもアリですね
さぁ～さぁ～今夜も晩御飯
cooking
◎豚肉ステ～キ自家製オニオンソ～スかけ
※トンカツ用の豚肉に塩胡椒をして
脂の部分はすじ切りをして
包丁の背で細かく叩き豚肉を伸ばして
フライパンでこんがり焼いて
焼き上がったら豚肉をお皿に移してソ～ス作り
マ～ガリン(バター)を入れ､すりおろした玉葱･生姜を入れて
醤油･お酒･ソ～スを入れ沸騰したら出来上がり
◎ピ～マン･人参･舞茸のきんぴら
それに大好きな納豆
(笑)とさけチ～を追加して美味しくいただきました
今日も食べれる事に感謝
