皆さん
今日は雪
は降らず雨
が降ってカナリ寒い一日でした
都心は結構雪
が降り積もったみたいですが
この寒さ今週はずっと続くみたいです
暖かかったと思いきや寒い
やっぱり油断は禁物ですね
皆さん体調に気をつけましょ
さてさて～今夜は一日ぶりに晩御飯
cooking
◎高野豆腐ともやし入りみそ汁
◎肉じゃが
◎ほうれん草の胡麻和え
◎ポテトサラダ
を作りました
それに焼き鮭とご飯を追加していただきました
晩御飯の肉じゃがとポテサラは肉じゃがのジャガ芋と人参を味付け
なしで煮て柔らかくなったらポテサラ用に取り分けて作りました
さらにこの作業と同時にほうれん草を茹でて和えるという同時進行作業してみました(笑)
この作業するとちょっと早く作れますよ
ご存知の事かと思いますがね
今夜は作りすぎたので､残りは明日のお弁当にしちゃうかな
ごちそうさまでした
たまこ
