大阪市西区の女性専用プライベートジム「Styledge(スタイレッジ)」のボディデザイナー吉川です![]()
10月もいつのまにか半分、終わってしまいましたね![]()
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まだ初秋といいますが、夜は羽毛布団が欠かせません!あったかい物が食べたい!でも、めんどくさい。そんな時にぜひ♪笑
すだち香るカジキときのこのホイル焼き
<材料 1人分>
カジキ 1切れ
えのき お好みの量
しめじ お好みの量
すだち 2個
塩、コショウ 適量
酒 小さじ2
醤油 小さじ1
作り方![]()
①アルミホイルを30cmほど切り、二重にして四つ角を折る。
②ホイルにカジキを置き、塩コショウで下味を付ける。
③裂いたしめじと二等分したえのきを上に乗せ、酒と醤油(ポン酢でもOK)をふる。
④すだちはヘタを横にし、輪切りにし乗せていく。切りにくいところは半分にカットしよけておく。
⑤上からアルミホイルで閉じて、1000wのトースターで15分程焼いて出来上がり。
よけていたすだちを絞って食べてください
輪切りにしたすだちも少し後から乗せるとすだちの色がキレイです。
たまには、手を抜きたいっていう時にどうでしょうか?
材料を入れて、トースターに入れて焼くだけなので簡単。
他のおかずを作っている間に出来てしまいますね![]()
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カジキは高タンパクで低脂肪な魚です♪
また、ビタミンB群も含まれているのでお肌のターンオーバーを正常化するのに役立ちます![]()
美味しく食べてダイエットしましょう![]()
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