大阪市西区の女性専用プライベートジム「Styledge（スタイレッジ）」のボディデザイナー和田です
ビタミン・ミネラルシリーズ 第１弾 ビタミンA
【体内での働き】
・目の健康維持
摂取することで視力が向上するわけではありませんが、視力低下させないためにも不足は防ぎたいですね
・皮膚粘膜の健康維持
皮膚の乾燥でお悩みの方はビタミンA不足が原因の一つかも。。。
【不足すると】
・夜盲症になる可能性
夜盲症：暗所での視力が低下する病気
・皮膚や粘膜が乾燥して弱くなることも
健康な目や綺麗なお肌を保つためにも不足しないように気をつけたいですね
【過剰に摂取すると】
・頭痛や嘔吐が起きることがある
・妊娠初期の女性はビタミンAを過剰に摂取することで胎児に奇形が起こることが稀にある
ビタミンAは鶏や豚レバーに多く含まれます。
毎日大量にレバーを食べるなどの偏った食事は気をつけましょう
【多く含まれる食品】
・レバー（豚、鶏）
・うなぎ
・ホタルイカ
・にんじん
・かぼちゃ
・ほうれん草
・豆苗 など
【1日の摂取基準量と目安量】
女性650μg（マイクログラム）
男性850μg（マイクログラム）
食品でビタミンAを700μg摂取するための目安
・鶏レバー ５g
・ホタルイカ 50g（約2.5匹分ほど）
・にんじん（皮付き） 100g
・豆苗 180g（１パックが約100gなので２パック弱）
【多く含まれる食品を使ったレシピ】
・ホタルイカとガーリックソテー
https://ameblo.jp/styledge-pf/entry-12367583799.html
・豆苗の豚肉巻き 胡麻味噌ダレ
https://ameblo.jp/styledge-pf/entry-12351465662.html
ビタミンAは脂質に溶けやすい性質を持つので油と一緒に摂取することで吸収率が良くなります！
炒める調理法はオススメです
お肌の乾燥は肌トラブルの原因になってしまいます
日焼け止めを塗ったり、ボディクリームでお肌の乾燥を防ぐことも大切ですが、体の内側から綺麗なお肌づくりをすることも大切ですよ
私もビタミンAをしっかり摂って今年こそは日焼け止めをちゃんと塗って美肌対策をしたいと思います
（私は日焼けしやすく肌がすぐに黒くなる体質なので夏は日焼けマシンに通っている先輩スタッフよりも私の方が黒くなってしまいます…笑）
肌だけでなく健康的な目を維持するためにもビタミンAは不足しないように気をつけましょう
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