大阪市西区の女性専用プライベートジム「Styledge(スタイレッジ)」のボディデザイナー和田です![]()
ヘルシーなお肉代表の鶏のささみを使ったレシピのご紹介です![]()
ささみときゅうりの梅肉和え
<材料 1人分>
鶏ささみ 2本分
きゅうり 1/2本
塩 ひとつまみ
醤油 小さじ1
酒 小さじ1/2
顆粒だし 小さじ1/2
梅肉 小さじ1
〈作り方〉
①きゅうりは千切りにし、塩もみをおこない、水気を切る
②鶏ささみは沸騰したお湯で火が通るまで茹でる
③鶏ささみが冷めたら食べやすい大きさに裂く
④きゅうり、鶏ささみ、梅肉を和えたら出来上がり♪
(今回梅肉チャーブを使用しましたが梅干しを包丁で刻んでも美味しいですよ
)
ささみは1本当たり約10gのタンパク質が摂取できます![]()
低カロリーかつ低脂肪なのでダイエット中の方にはもってこいの食材です![]()
今回のレシピは梅を使っています![]()
暑い時期でもさっぱりと食べられるので是非お試しください![]()
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