大阪西区の女性専用プライベートジム「Styledge(スタイレッジ)」のボディーデザイナー和田ですヒヨコ

 

前日、今が旬であるブロッコリーについてのブログを書きました!

そのブロッコリーを使ったお弁当の1品にぴったりな簡単レシピをご紹介しますルンルン

 

〜ブロッコリーとしめじとプチトマトのソテー〜

 

【材料(2人分)】

・ブロッコリー 1/4房

・しめじ 1/4パック

・プチトマト 4つ

・キューブコンソメ 1/2個

・オリーブオイル 少量

・塩胡椒 適量

 

【作り方】

1.ブロッコリーを蒸す(茹ででもOK!)

2.フライパンにオリーブオイルを入れ、蒸したブロッコリー、しめじを入れ塩胡椒をふり軽く火を通す。

3.火が通ったら最後にプチトマトを2に入れる

4.プチトマトに火が通ったら完成〜!!

 

とても簡単ですアセアセ

プチトマトやブロッコリーにより、色鮮やかなのでお弁当のおかずにもぴったりです爆  笑

 

とても簡単なので今が旬のブロッコリーを使って作ってみてください音符

 

 

 

 

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