こんばんは、シドニーのパーソナルスタイリスト、ASAKOです
今日はのテーマはファッションではなくグルメ。
先週のデートナイトは、おまかせ鮨でした
私は食べ物の中で一番お鮨が好きで、シドニーでもいつも美味しいお鮨を探しています。最近シドニーではOMAKASEというお鮨のコースが大人気。数件の日本食レストランでOMAKASEを提供しているのですが、人気すぎて全然予約がとれません
どこかないかな〜って思っていたところに、Instagramで見つけたお店が、Green Shiso Japanese Restaurant。名前からして日本人経営じゃなさそうと思ったものの、美味しいお鮨に飢えていたので行ってみることにしました。場所はクロヌラ、私の住んでいるところから車で40分くらいでちょっと遠いですが、お値段は1人＄130で他のおまかせに比べたらリーズナブル。(シティやノースのおまかせは、$200〜$300
)
外観はカフェみたいな感じ。(写真はGoogle mapから拝借しました)
枝豆は撮り忘れましたが、お鮨の前に出てきたお料理
上記5品は可もなく不可もなくって感じでした。天ぷらがちょっと油っぽかったかな。
で、私がとっても美味しいと思ったのが和牛のお料理。
サシが入っていて柔らかくてめちゃくちゃ美味でした
ソースも美味しかった
この和牛の後に私の大好物のお鮨の番がやってきました
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