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ぬか漬けにチャレンジ!

こんにちは(^^)江戸川区の美と健康のダイエットサロン
#スタイルココ 加藤です!

ぬか漬けスタートセットが届きました(^^)

恥ずかしながら、ぬか漬け初挑戦です。

食品添加物、化学調味料無添加の安全性の高いぬか床で、50年近く漬け続けている熟成ぬかを入手。

しかも、きゅうりと水ナスがすでに漬かっている状態で、届いたその日から、いただけるありがたい商品です(^^)

ぬか漬けにすると、生の野菜よりも栄養価が高くなりま す。

とくに「ぬか」に多く含まれるビタミンB1の含有量は、生野菜よりも3~ 10倍もアップ!

栄養と酵素、善玉菌がたっぷりのぬか漬け!健康と美容にとてもいいですよ!



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