いつも自分スタイル。どこまでも、
ゆっくりマイペースなわたし。
そして、今日も明日もおだやかに…🌹
STYLE Tanaka Yoshikoの日記ブログにようこそ。
なんてことない日常を気ままに投稿しています。
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天気が良くて、爽快でした！
さて、昨日は、スパイスカレー教室入門編へ…。
今回は、夫にも参加をお願いしました。
エビココナッツカレー🦐🥥
2チームに分かれてつくりました。
食材の切り方やお鍋の素材を変えて…。
同じココナッツカレーでも違いがでるんよね✌️
なので、あいがけ的に…！
盛り付けも個々に…
夫は、真ん中にバスマティライスを盛って、
両サイドにカレー。
ちなみに…夫のもわたしが盛りました。
わたしは、
お椀型にバスマティライスを…。
粘り気のないパラパラしたライス。
今回のカレーにピッタリ！
美味しかった。
では、今日も明日もおだやかに…🌹
