こんにちは中川です

肌寒くなってきましたが皆さんお元気ですか~
やっぱり気温が下がってくるとなんだか調子が狂いますね。。
最近お通じが良くないな~と思ってる方いないですか~
暑かったときより水分量が一気に減ってしまうので便秘になりがちなのです
皆さんご注意を~!!
さてさて。
先日待ちに待った圧力鍋が届きました~ッ
これでやりたっかた事は玄米炊き!!
以前自宅の炊飯器で炊いたところ全く美味しく炊けなくて 笑。。
さらに胃もたれも半端なかったんです。。。
でもお店で食べる玄米は問題なく食べれたので
炊き方が悪いとは薄々気付いておりました 笑、、
現在ナチュラルフードコーディネーターの資格取得中なのですが
それの課題の一つが玄米炊き
これはヤバイと思い圧力鍋を購入。
そして初圧力鍋を使い玄米炊き開始~
今回は白米1:玄米1で
いまいち使い方が不安でしたが本を見ながらグツグツと。。
ちゃんと蒸らし時間も正確に。。。
そしたらなーんと
モーッチモチで芯も残っておらず美味しい玄米が炊けました♡
しかも一切胃もたれなし♡笑♡
圧力鍋って早いし簡単で美味しく仕上がる!凄いな
これで私も玄米生活がおくれる 嬉し♪
しかし!!
ただ一つ、やってしまった事が。。
調理中少し臭いで気付いてはいたのですが
新品の鍋底一面焦がしていました。。。
あーしょっくー。
加圧 大阪 BEZEL 茨木 パーソナル トレーニング








