おはようございます
念願叶い 訪問してきやした
まなう゛です
こちらのお店
レペゼン愛知県名古屋
いま
東京ラーメン界を席巻している
台湾まぜそばの元祖
俺 実は
このお店が名古屋にあるのを知り
名古屋まで行っちゃおうかと
思っていたのも イマハムカシ・・・
東京に進出してきてくれて
あざぁぁぁぁす
生にんにく
自家製昆布酢
追い飯
あぁぁ あがるぅぅぅ たかまるぅぅぅ
店長のすりこぎに
目を奪われておりますと
(麺の表面にあえて傷をつけてレーターを
なじみやすくしているんだって)
美しい丼面
これは
間違いなく好きな奴だっ
「新雪を踏む瞬間」と「」
に似ていて好き
台湾ミンチと呼ばれている
ピリ辛の肉味噌
こりゃ 中毒性があるハズだ
うめぇ
これ
やっぱし好みぃ
追い飯をお願いする。。。
(追い飯の猛者は
このタイミングでさらに卵黄をTPするんだって)
「満足な一杯でやす」
自家製昆布酢はレンゲで3杯 ダイレクトに
まぁ これは あんまいないだろね すぺぇー
新宿 麺屋はなび
は
さすが 元祖のお味
(まだ 他の台湾まぜそば食ってないけど)
刺激が強いから
おデートやお仕事の前の日は無理そだけどね
~まなう゛が食った歴代
油そば&まぜそば&汁なし自己中ランキング~
殿堂入り 丸め
1位 ムタヒロ本店
2位 珍々亭
3位 大山家
4位 麺屋 はなび
5位 ムタヒロ3号店
6位 らーめん大
7位 破顔
8位 音麺酒家 楽々
9位 もりずみキッチン
10位 じゃんがら
残念 俺ランTOP10落ち 日の出
本年 ラーメン屋訪問 7件目
①東久留米 丸め『味麺 きくらげ&味玉TP』
②南新宿 ラーメンヤスオ『太麺 MAX アブラ多め ショウガあり』
③飯田橋 つじ田奥の院『煮干蕎麦 上』
④国分寺 ムタヒロ3号店『まぜまぜ 並』
⑤東久留米 丸め『味麺 きくらげ&味玉TP』
⑥茂原 らーめん八平『アリランチャーシュー 中』
⑦新宿 麺屋はなび『元祖 台湾まぜそば』