限定メニューです。
メニューには載っていないので飲まれる方は、スタッフに尋ねて下さい。
『宝山紅東』 この時期の限定酒
飲み口は辛口の軽さではあるが、一口ふくむと、栗のような甘い味わいが口の上に広がります。
『大信州 梅酒 香味吟撰仕込み』
純米吟醸仕込みの梅酒もあるが、こちらの方が断然飲みやすい
『黒さつま』 佐藤 黒麹仕込みの現地バージョン
黒麹仕込独特のインパクトのある甘さと香ばしい香りを持っています
『つくし梅酒』
減農薬の天然配合肥料で丹精込めて栽培された梅実をつくしの原酒に2年もの歳月漬け込み生まれた梅酒。