秋だっ！
秋の味覚だっ！
芋煮会だっー！
ということで、先日の三連休中日。我が家で芋煮会を開催しました。
誕生日会兼芋煮会
（10名を超えるイベントの日は、朝っぱらから部屋の大掃除からスタートです
）ちびっこも居て、「子供を持つってこんな感じかー
」なんて癒されながら、今年も3種の鍋を仕込みました！
やっぱり一番人気は、味噌ベースの豚肉芋煮。
でも、〆に作るしょうゆベースの牛肉芋煮をカレーうどんに変身させると
やっぱりそっちも大好評
みんなが美味しそうに食べてくれるのを見るだけでもお腹は満たされるものですね。
さらに、〆に・・・
ガーリックトースト。
最近ハマっているんですが、その辺のスーパーで
「ガーリックバター」が売られています。それをバケットにぬり、
オーブンで焼くだけ。あら簡単。
瞬く間に完食してもらいましたー
ついでに・・・料理は好きですが、お菓子作りは大の苦手な私。
いちいち計量するのが嫌いだから
でも、先日お土産にもらったブルーベリーをなんとかしなくてはと、
パウンドケーキに挑戦！
簡単レシピを探して、探しまくって、ようやくたどり着きました。
やればできるものです・・・。
たぶん今後半年くらいはお菓子作りはしませんが、
年内の思い出に。
