コワい飲食店にあたらない為に
最近
賑わっている、ツイッター被害に合わない為に
気を付けている事。
飲食店に入った時
厨房 de 何をされているか分からないッス。
変なモノ喰いたくねッス。
呑みたくねッス。
オーナーがしっかりしていても
分からないよね。
変態も表向きの挨拶位は出来るもんね。
だからわからないッス。
でね
私が思うのは、オーナーやリーダーの意向が
しっかり伝わっているお店を選びます。
選ぶポイントはね
・人としてしっかりしている者が居るか。
・店舗が綺麗か。
・店長がしっかりしていても、スタッフにまで
しっかり伝わっている所か。
・お客様を選ばず、皆に気持ちのサービスが出来ているか。
↗ コレは難しいけど。。異質なお客様には辛いしね。
その時だけでは、計れないから。
だから、異質以外のお客様(普通のお客様?)に
しっかりサービスが出来ているか、かな。
・そして、一番は
店舗の前をしっかり掃除を行っているか。
特に飲食店は。
よく感じるのは、
人が良くてもしっかり運営出来ているか分からない。
人が良く思う基準も違うもんね。
自分に良くしてくれる人は、世でイう 悪い人でも良く見えちゃったりするもんね。
前に
昔からよくイく飲食店 de オーナーと話した時
自分に似たお客様が店には来るって話を聞いた時がある。
そこのオーナーにね
「タチの悪いお客様は来ないの?きた時どうするの?」って聞いたら
「昔は、納得がイかない時は従業員連れて、表 de 決闘してたよw」って
でも 今は
「私が、もうトンガっていないから、そういうお客様は居なくなった」って。
「自身が尖っていると、自然と尖ったお客様が来るんだ」って。
納得。
「でも、たまに遭遇しちゃうけどねw」ともイってたけどw
そう旨くは世の中回らないから面白いんだよね。
話がそれたけど
店舗の前を掃除しないお店を良く見る。
物凄くよく見る。感じる。
飲食店が集まっている所って、虫や動物が居るって分かるけど
それで諦めちゃっている所も多いよね。
お客様に対しては良い訳にならない。
そういう所を感じながら、見ながら遊びにイく店を選ぶ様になった。
これでもダメなら、店に入った私が足りないんだなって
納得して、勉強出来るし、します。
経験になる。
だから一番、「安い、早い、美味い」は、慎重になった。
値段が安くても、安くはないからね。
その時は良くても、時が経ったら態度が変わってイく所も
慎重になった。
まだまだ器がちゃいち~だから
ムカつく時も、反応してしまう時があるけど
自分 de 経験しながら
これからも、まだまだ、成長しなきゃ!ってね。
